Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 20 juillet 2026

La présente politique de confidentialité a pour objet de vous informer, de manière claire et transparente, sur la façon dont le site lasiesta-plage.com collecte, utilise et protège vos données à caractère personnel, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD – Règlement UE 2016/679) et à la loi française « Informatique et Libertés » du 6 janvier 1978 modifiée.

1. Responsable du traitement

Le site lasiesta-plage.com est édité et exploité par :

• Raison sociale : SIESTA BEACH 83
• Forme juridique : Société à responsabilité limitée (SARL) au capital de 10 000 €
• Enseigne commerciale : La Siesta
• Siège social : Plage de l’Anglade – Lot B l’Anglade, 83980 Le Lavandou
• Adresse de l’établissement : 755 avenue du Président Auriol, 83980 Le Lavandou
• SIREN : 820 717 528 – SIRET (siège) : 820 717 528 00021
• N° TVA intracommunautaire : FR44 820 717 528
• RCS : Toulon 820 717 528
• Directeur de la publication : Monsieur Laurent Inghilterra, gérant
• Téléphone : 04 94 71 46 26
• Courriel : siestabeach83@hotmail.com

Pour toute question relative à la présente politique ou à vos données personnelles, vous pouvez nous contacter à l’adresse : siestabeach83@hotmail.com.

2. Hébergement du site

Le site est hébergé par la société Hostinger International Ltd, dont le siège est situé 61 Lordou Vironos Street, 6023 Larnaca, Chypre. Les serveurs utilisés sont situés au sein de l’Union européenne. Hostinger agit en qualité de sous-traitant au sens du RGPD et traite les données pour le compte et sur instruction du responsable de traitement.

3. Données collectées et finalités

Nous ne collectons que les données strictement nécessaires aux finalités décrites ci-dessous. Nous ne procédons à aucune vente ni location de vos données personnelles.

3.1 Formulaire de contact

Le site met à disposition un formulaire de contact qui transmet directement votre message à notre adresse de messagerie. À cette occasion, nous collectons les données que vous nous communiquez volontairement (par exemple : nom, adresse électronique, numéro de téléphone et contenu de votre message).

• Finalité : répondre à votre demande et assurer le suivi de notre échange.
• Base légale : votre consentement et/ou l’intérêt légitime du restaurant à répondre à vos sollicitations (article 6.1.a et 6.1.f du RGPD).
• Durée de conservation : les messages sont conservés le temps nécessaire au traitement de votre demande, puis archivés ou supprimés dans un délai maximum de 3 ans à compter du dernier contact.

3.2 Réservations

Les réservations de table et de transats s’effectuent exclusivement par téléphone. Aucune donnée de réservation n’est saisie ni conservée dans une base de données en ligne sur ce site. Les informations éventuellement notées lors de votre appel (nom, nombre de personnes, horaire) le sont uniquement pour l’organisation du service et ne font l’objet d’aucun traitement automatisé.

3.3 Données de navigation et statistiques

Lors de votre visite, des données techniques peuvent être collectées à des fins de mesure d’audience et de bon fonctionnement du site (voir la section « Cookies et traceurs » ci-dessous) : adresse IP (anonymisée), type de navigateur, pages consultées, date et durée de la visite.

4. Cookies et traceurs

Un cookie est un petit fichier déposé sur votre terminal lors de la consultation d’un site. Conformément aux recommandations de la CNIL, les cookies qui ne sont pas strictement nécessaires au fonctionnement du site ne sont déposés qu’après recueil de votre consentement, que vous pouvez retirer à tout moment.

4.1 Cookies strictement nécessaires

Ces cookies sont indispensables au fonctionnement du site (gestion de l’affichage, mise en cache des pages via la solution LiteSpeed Cache). Ils ne requièrent pas votre consentement.

4.2 Mesure d’audience – Matomo

Nous utilisons Matomo, une solution de mesure d’audience libre et respectueuse de la vie privée, installée directement sur nos propres serveurs. Les données statistiques restent hébergées au sein de notre infrastructure et ne sont transmises à aucun tiers ni à aucune régie publicitaire.

Matomo est configuré conformément aux recommandations de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL) afin d’être exempté de consentement : votre adresse IP est anonymisée, aucun cookie de suivi n’est déposé sur votre terminal, aucun croisement de données avec d’autres traitements n’est effectué, et le suivi est strictement limité à la mesure d’audience de notre site. À ce titre, ce dispositif ne nécessite pas votre consentement préalable.

Vous conservez néanmoins la possibilité de vous opposer à tout moment à cette mesure d’audience en activant l’option « Do Not Track » de votre navigateur ou via le module de désinscription ci-dessous.

Opt-out complete; your visits to this website will not be recorded by the Web Analytics tool. Note that if you clear your cookies, delete the opt-out cookie, or if you change computers or Web browsers, you will need to perform the opt-out procedure again.

You may choose to prevent this website from aggregating and analyzing the actions you take here. Doing so will protect your privacy, but will also prevent the owner from learning from your actions and creating a better experience for you and other users.

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4.3 Contenus et services tiers

Certaines pages intègrent des contenus provenant de services tiers susceptibles de déposer leurs propres cookies dès lors que vous y accédez :

• Fil Instagram : l’affichage de nos dernières publications Instagram peut entraîner le dépôt de cookies par Meta Platforms Ireland Ltd.
• Widget d’avis clients (Trustindex) : l’affichage des avis peut donner lieu au dépôt de cookies par le prestataire Trustindex.
• Google Fonts : le site charge des polices d’écriture hébergées par Google, ce qui peut entraîner la transmission de votre adresse IP à Google.
• Gravatar : service d’avatars fourni par Automattic, susceptible d’être sollicité pour l’affichage d’images de profil.

Ces contenus tiers sont soumis aux politiques de confidentialité de leurs éditeurs respectifs, sur lesquelles nous n’avons aucun contrôle. Leur chargement peut nécessiter votre consentement préalable.

4.4 Gestion des cookies

Vous pouvez à tout moment configurer votre navigateur pour accepter ou refuser les cookies, ou paramétrer vos préférences via le bandeau de gestion des cookies présent sur le site. Le refus des cookies non essentiels n’empêche pas la consultation du site, mais peut en limiter certaines fonctionnalités.

5. Destinataires des données

Vos données sont destinées uniquement au personnel habilité de La Siesta ainsi qu’à nos prestataires techniques agissant en tant que sous-traitants (hébergeur Hostinger et services tiers mentionnés ci-dessus), dans la stricte limite de leurs missions. Aucune donnée n’est cédée ou vendue à des tiers à des fins commerciales.

6. Durée de conservation

Les données ne sont conservées que pour la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées : jusqu’à 3 ans pour les demandes de contact, et 13 mois maximum pour les données de mesure d’audience, conformément aux recommandations de la CNIL.

7. Sécurité des données

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre tout accès, perte, altération ou divulgation non autorisés, notamment le chiffrement des communications via le protocole HTTPS (certificat SSL).

8. Vos droits

Conformément au RGPD et à la loi « Informatique et Libertés », vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles :

• Droit d’accès à vos données ;
• Droit de rectification des données inexactes ou incomplètes ;
• Droit à l’effacement (« droit à l’oubli ») ;
• Droit à la limitation du traitement ;
• Droit d’opposition au traitement de vos données ;
• Droit à la portabilité de vos données ;
• Droit de retirer votre consentement à tout moment ;
• Droit de définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès.

Pour exercer ces droits, il vous suffit de nous adresser une demande par courriel à siestabeach83@hotmail.com ou par courrier à l’adresse du restaurant, en justifiant de votre identité. Nous nous engageons à vous répondre dans un délai maximum d’un mois.

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL), 3 Place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 – www.cnil.fr.

9. Liens vers des sites tiers

Le site peut contenir des liens vers des sites externes (réseaux sociaux, partenaires). Nous déclinons toute responsabilité quant aux pratiques de confidentialité de ces sites, que nous vous invitons à consulter directement.

10. Modification de la politique de confidentialité

La présente politique de confidentialité peut être amenée à évoluer, notamment pour tenir compte des évolutions légales et réglementaires. La version applicable est celle publiée sur le site à la date de votre consultation. Nous vous invitons à la consulter régulièrement.